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Journée de l'enfant à Fazenda Rio Grande, 12 octobre 2016 PLUS DE PHOTOS
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Archives Juin 2016 : 3 articles
Recettes pour vous faire voyager !
Recette de la Feijoadaphoto4.jpg
Ingrédients :

• 500 g de haricots rouges ou noirs secs
• 5 saucisses fumées
• 1 chorizo
• 5 tranches épaisses de poitrine fumée
• 2 rouelles de bœuf
(ou tout autre morceau à cuisson assez longue)
• 2 carottes
• 3 oignons
• sel, poivre
• thym
• laurier
• paprika

Préparation :

1. Faire tremper les haricots secs dans l’eau pendant 16h à 24h.

2. Dans une cocotte, mettre les haricots trempés avec...
Les Jeux olympiques relancent la problématique de la pauvreté
Comme vous le savez, les Jeux Olympiques se tiendront donc cet été -du 5 au 21 Août- au Brésil à Rio de Janeiro.
Un évènement majeur pour la nation, mais loin d’être idyllique.

En effet, outre le climat politique et économique des plus instables, cette manifestation engendre encore plus d’insécurité et de pauvreté au cœur du pays.
Afin de faire place aux touristes et de coller à la parfaite image de carte postale, d’énormes travaux sont en cours de réalisation et ce sont des centaines de familles qui ont déjà été expulsées de leur habitat des favelas.

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Leur environnement, de base précaire, le devient d’autant plus avec la perte de tout ce...
Le Brésil dans un tournant historique
Vous n’êtes sans doute pas sans ignorer tout le tumulte qui secoue le Brésil depuis ces derniers mois. La destitution de Dilma Roussef, la situation économique qui a fait entrer le pays dans la pire récession de son histoire.

Cependant, la presse internationale ne met guère en avant les véritables enjeux et tenants de cette effervescence. Nous nous trouvons face à une importante « fraude de la communication » par rapport à la situation réelle sur place.

C’est une accumulation de décisions économiques et politiques désastreuses qui a conduit à la destitution de Dilma Roussef.
Le bouleversement actuel n’est en fait que l’écho d’un système de corruption et de manœuvres d’intérêt qui gangrènent depuis toujours le paysage politique brésilien.

Comme...